Internationale Frauentag 8.März
Ein Hoch auf die wahren Braumeisterinnen
Wer hat’s wirklich erfunden?
Nicht die Typen mit dem Bart – sondern die Frauen mit Wissen, Feingefühl und Mut.
Schon im Mittelalter waren es oft Frauen, die Bier gebraut haben – lange bevor das Wort „Männersache“ überhaupt existierte.
Diese Tradition lebt weiter. Auch bei Engadiner Bier.
Ida, eine unserer drei Braumeisterinnen und -meister, bringt Leidenschaft, Präzision und Geschmack in jede Charge – Tag für Tag, ruhig und gewissenhaft.
Ob Frau oder Mann – am Ende zählt nur, was im Glas landet.
Und genau darauf stossen wir an: auf starke Frauen, echtes Handwerk und feines Bier.
Idas Lieblingsbier
BERNINA
Ida kennt jeden Handgriff in der Brauerei. Mit ruhiger Präsenz, viel Erfahrung und einem feinen Gespür fürs Wesentliche begleitet sie unsere Biere von Anfang bis Ende. Wenn sie sich ein Feierabendbier gönnt, dann am liebsten das Bernina.
Ein helles, unfiltriertes Bier, das ohne Zusätze von Beschleunigern auskommt. Es darf in aller Ruhe reifen – mit frischem Bergquellwasser, ausgewählten Zutaten und viel Sorgfalt im Detail. Ein Bier, das sich nicht in den Vordergrund drängt. Klar. Ausbalanciert. Und ehrlich im Geschmack.
